2010-03-25から1日間の記事一覧
今月発行されたミシュランの最新版で星を獲得した北欧レストランを紹介します。 星2つ ☆☆ スウェーデン Frantzén/Lindeberg ディナー6品、1万円〜 HP 分子料理法を駆使した品々は一部に熱狂的な支持を集めていますが、 ストックホルムで一番話題のレストラン…
今月発行されたミシュランの最新版で星を獲得した北欧レストランを紹介します。 星2つ ☆☆ スウェーデン Frantzén/Lindeberg ディナー6品、1万円〜 HP 分子料理法を駆使した品々は一部に熱狂的な支持を集めていますが、 ストックホルムで一番話題のレストラン…